Il peperoncino: un aiuto concreto per il cuore

Il peperoncino piccante ama il tuo cuore: combatte l’ipertensione con conseguenti benefici per il cuore e l’intero sistema cardio-circolatorio. Il classico piatto di spaghetti con aglio, olio e peperoncino abbasserebbe la pressione arteriosa, secondo studi che arrivano dalla Third Military Medical University di Chongqing in Cina.
Gli effetti della capsaicina, una sostanza contenuta nel peperoncino piccante sono antipertensivi e caldeggiati dal dottor Zhiming Zhu, il quale reputa un consumo costante di capsaicina come fattore determinante per abbassare la pressione alta.
I dati raccolti in laboratorio si uniscono ad un’indagine condotta sullo stato della pressione sanguigna della popolazione a livello nazionale.
Nella zona nord orientale della Cina, la pressione alta colpisce il 20 per cento della popolazione, mentre nelle Regioni sud occidentali  la percentuale scende al 10-14 per cento, perché qui si ha una dieta ricca di alimenti piccanti. Lo diceva anche la nonna di mangiarlo crudo col pane, il nostro amato peperoncino!