W il rooibos, tè africano ricco di antiossidanti e senza caffeina

L’Istituto Nazionale Ricerca Alimenti e Nutrizione attesta che il tè rooibos, ossia il tè rosso di provenienza sudafricana ed estratto dall’albero di Rooibos, una parola africana che significa “cespuglio rosso”, è una bevanda ricca di antiossidanti che non contiene caffeina.
L’infusione che da vita ad una bevanda gustosissima, purtroppo non è ancora molto diffusa in Italia, ma si trova tantissimo nei negozi e nei supermercati a prezzi normali sia in Germania che in UK.
I risultati di alcune ricerche mostrano infatti che ad un’ora dall’ingestione di tè rooibos, si è avuto nei volontari che vi avevano partecipato un significativo aumento delle difese antiossidanti plasmatiche. Il che vuol dire più salute.
Il tè rooibos viene importato in Italia tramite organizzazioni di commercio equo solidale. La distribuzione in Italia è a cura di Ctm Altromercato, quindi cercatelo nelle botteghe equo-solidali della vostra città. E con l’aggiunta di un pochino di latte l’infuso è buonissimo, parola di chi lo ha provato già moltissime volte!